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En este nuevo vídeo de Jaén por Industria conocemos de cerca a Aires de Jaén, una empresa familiar con más de cinco décadas de trayectoria dedicada a la producción, elaboración, envasado y comercialización de Aceite de Oliva Virgen Extra. Con exportaciones a 54 países, más de 8 millones de litros comercializados cada año y una firme apuesta por la innovación, la sostenibilidad y la excelencia, Aires de Jaén representa el potencial de una industria que lleva el nombre de nuestra provincia a los mercados internacionales. Descubre cómo el compromiso de su equipo, la pasión por el olivar y la incorporación de tecnologías de vanguardia convierten a esta empresa en uno de los grandes referentes del sector oleícola andaluz.